Выращивание индюшат. Опыт от Ольги

Есть такие люди, которые не только изучили что-то досконально, но и умеют, и самое главное, хотят поделиться своим опытом с другими. Вот такой человек Ольга, много всего знает и делится своим бесценным опытом в своем блоге.

Далее слова автора.

Три года назад я увлеклась индюками. Слышала, что индюки очень утлая, как говорят на Украине, болезненная птица, и это доставляет много хлопот при выращивании индюшат. Смертность в первые два месяца жизни индюшат составляет, порой, 60 – 80 процентов.
Хочу поделиться своим опытом выращивания индюшат, он дает мне возможность иметь 100% выживаемость молодняка. Вот несколько моих правил:

Получить выводок от индюшки, а не в инкубаторе.

Обеспечить индюшатам сухую подстилку и тепло.

Наладить и поддерживать пищеварение у молодняка с помощью горьких трав и простокваши.

Молодняк лучше всего выращивать под индюшкой-наседкой. Они очень заботливые мамы, не бросают своих деток, в отличие от куриц и уток. Индюшки находятся рядом, в каком бы возрасте птенцы не были.
На роль наседки лучше выбирать индюшку покрупнее – она сможет обогреть лучше и больше яиц (от 15 шт.  до 19 шт.). Не надо бояться, что крупная наседка раздавит яйца. Они не только заботливые мамочки, но и внимательные наседки: наблюдала, как в гнезде индюшки переворачивают и передвигают яйца, на которых сидят, чтобы те были равномерно обогреты.

Нестись индюшки начинают  в конце февраля, начале марта.  Если индюк один, то он хорошо справляется со своими обязанностями.  Два же индюка бесконечно конфликтуют между собой, сгоняют друг друга с индюшек. В результате – большой процент неоплодотворенных яиц. Сильно большие и тяжелые индюки (12 кг. и более) рвут индюшкам спины. А раненая птица часто болеет.

Если индюки ранят индюшек, можно срезать им когти и сгладить срез напильником.    Срезать надо осторожно, конец когтя, где нет кровеносных сосудов ( как человек срезает себе ногти, чтобы не поранить фалангу). Раненым птицам я заливала в рану и под кожу в месте ее разрыва облепиховое масло. Хорошо помогает в этих случаях и ветеринарная мазь «Ям». Сама я не  обрезала таким индюкам когти, а просто забирала индюков от индюшек.

Насильно индюшку в гнездо не посадишь. Если какая-то из птиц стала надолго задерживаться в гнезде (полдня и больше), значит, готова насиживать яйца. Посадите индюшку в подготовленное гнездо, в которое положите 1-2 яйца, и дайте ей «расседеться» дня 2-3. Если птица не уходит из гнезда надолго, можно подложить под нее всю партию яиц.

Гнездо лучше поставить в укромном месте, отдельно от другой птицы, чтобы они не тревожили наседку. Лучше, если гнездо будет в тепле и в затененном месте.  Если, по каким-то причинам, два или три гнезда с наседками находятся в одном помещении, их надо отгородить друг от друга куском фанеры или шифера. Иначе, возвращаясь с прогулки или приема корма, индюшки будут путать гнезда. Может возникнуть драка. В качестве гнезда использовала обычный ящик для картошки, застелив его сеном или сухой соломой.

Говорят, что  из остроконечных яиц вылупятся индюки, а из тупоконечных – индюшки. В этом году проверила. На 90% — правда. Яйца лучше подкладывать поздно вечером, когда стемнеет. Птица в это время спокойно сидит в гнезде и не соскакивает с него, когда вы подкладываете яйца.

Рядом с гнездом (гнездами) надо поставить посуду с зерном (цельное зерно) и водой, чтобы птица могла покушать и попить. Наседку, если она сама не встает, надо поднимать с гнезда через каждые 2-3 дня. Дать ей время покушать, походить, опорожнить кишечник. Пока индюшка гуляет, осмотрите гнездо. Мокрую подстилку аккуратно замените на сухую. Мокрой подстилка бывает, когда индюшка опорожнила кишечник прямо в гнездо или раздавила одно из яиц. Если через 15-20 минут индюшка не вернулась в гнездо, ее надо туда вернуть, иначе, при холодной погоде, яйца могут остыть.

Индюшата начинают вылупливаться из яиц на 27-28 день. Индюшка чувствует этот момент и перестает вставать с гнезда. Индюшата выводятся не все сразу. В первый год своего практикума, я забирала малышей из-под наседки по мере их появления из яиц и обсыхания под индюшкой. Обогревала их в ящике под лампой, а потом всех вместе подпускала до индюшки.
Индюшке очень не нравились мои манипуляции. Ведь она слышит голоса птенцов когда они еще находятся в яйце, и становится беспокойной, если их голоса пропадают. В прошлом году я решила оставлять малышей под наседкой до появления всего выводка. Они хорошо защищены от внешней среды перьями индюшки, получают от нее такое необходимое им в первые дни жизни тепло. Через день-два индюшата начинают выходить из под индюшки.Теперь можно проверить оставшиеся под ней яйца (чуть встряхнуть, если колотятся, значит плохие). Плохие убрать, а остальные оставить под наседкой чтобы вылупились оставшиеся индюшата. Иногда индюшка сама чувствует, что оставшиеся яйца плохие, и перестает их греть.
Если решили не забирать из под индюшки птенцов по мере их появления на свет божий, то гнездо надо делать невысоким. В прошлом году я не стала делать гнездо из ящика, а просто отгородила в углу место брусками  10×10 см. Вовнутрь положила сено ( можно сухую солому). Тряпки не надо класть, они быстро намокают.

Если вы все-таки решили купить инкубаторских индюшат, возьмите «напрокат» индюшку-наседку у соседей. Посадите ее на 2-3 куринных (утиных, гусиных) яйца. Пусть она их греет какое-то время, согласно природного инстинкта. А когда приобретете индюшат, яйца осторожно уберите, а птенцов подложите под нее. Лучше это делать в конце светового дня.
Одна индюшка у меня таким образом приняла на воспитание инкубаторских индюшат. Мы разводим бронзовых индюков, захотели еще вырастить новую харьковскую бройлерную породу. Купили 10 суточных индюшат и подпустили к одной из индюшек-наседок.

Итак, индюшка свое дело сделала – высидела индюшат. Теперь ее главным занятием будет их охранять, познакомить с территорией, научить прятаться от хищников, купаться в золе (или песке), клевать корм. А вот забота о кормах и сохранении здоровья молодняка ложится на человека.

Подрастают индюшата быстро, если не болеют и едят хорошо. Много хлопот с ними, как правило, первых 2 месяца.
Сырость и расстройство пищеварения — основные причины падежа индюшат. Нельзя допускать в помещении сквозняков. Подстилку ежедневно чистить, если влажная,  менять на сухую. Толстый слой сена (соломы, сухой травы) и гигроскопичен, и теплый.

Первые две недели не стоит выпускать индюшат с индюшкой на выгул – находясь практически все это время под индюшкой, индюшата получают необходимое тепло. Это им позволит в дальнейшем хорошо расти. У молодняка, который не получил необходимое тепло, замедляется рост (проверено на практике). В дальнейшем, до 3-х месячного возраста не допускать, чтобы индюшата мокли под дождем. Намокший индюшонок заболевает и вылечить его бывает трудно. Если и удается его спасти, то он будет сильно отставать в росте.

Поилки индюшатам надо ставить мелкие и с широким дном — в глубокой поилке они могут утонуть, а неустойчивую поилку перевернут.фото индюшатВ первые 10-14 дней кормить лучше на широкой, с низкими бортиками кормушке (можно приспособить лист фанеры, оббитый по бокам рейками; ни в коем случае кормушка не должна быть металлической — ударяя клювом по металлу, индюшонок может получить сотрясение мозга). В плоской, широкой кормушке птенцы хорошо видят корм и активно его склевывают. Когда молодняк научится хорошо склевывать корм, надо приучать их к другим кормушкам. Сначала кормушки должны быть невысокие (сантиметров 5 высотой), длины кормушек должно хватать для приема корма всеми птенцами сразу.

 

Для того, чтобы пищеварение у индюшат работало хорошо, необходимо с первых дней на протяжении двух месяцев ежедневно в корм добавлять мелко порезанный зеленый лук, а так же измельченные молодые листья крапивы или стрелки и листья чеснока, осота, одуванчика – траву с горечью во вкусе. И обязательно – простоквашу. Зеленый укроп и другая зеленая трава не играют решающей роли в регулировании пищеварения у индюшат. Лук (крапиву, зелень чеснока) надо скармливать в первую половину дня. Зелень укропа вызывает у индюков жажду, поэтому в раннем возрасте я укроп индюшатам не скармливаю.фото индюшатЕсли заметили, что кто-то  из индюшат не активен, сидит, опустив крылья и закрыв глаза, значит у него проблемы с пищеварением. Можно, конечно, дать антибиотик. Но лучше скормить ему, открыв клювик и положив на корень язычка, горошину черного перца (НЕ душистого перца). Проверено, работает!
В старшем возрасте, если возникает проблема с пищеварением у кого-то из индюков, даю им по 2-3 горошины. Взрослым индюкам вы можете предложить перец, положив его в кормушку. Сами выберут и склюют.

А в остальном питание обычное, как и при выращивании молодняка другой домашней птицы. Первые 15-20 дней даю комбикорм (специальный для этого возраста), добавляю рубленные вареные яйца + лук, крапива, простокваша. Кормлю 3-4 раза в день. Если кормушки оказываются пустыми, то сразу их наполняю. Индюки быстро привыкают к режиму и хорошо чувствуют время.
Затем, с третьей недели, приучаю индюшат к влажной мешанке + лук, крапива, простокваша. Приучаю постепенно, добавляя мешанку до комбикорма. Влажная мешанка, легче и быстрее усваивается. Мешанку готовлю из меленого зерна пшеницы, кукурузы, ячменя, добавляю жмых, отруби, мясокостную муку, рыбную муку, трикальцийфосфат, при наличии — ряску. Воду, которую добавляю в мешанку, чуть подсаливаю (на 750 мл. — воды чайную ложку поваренной соли) и лью ее ровно столько, чтобы комочек корма, если его зажать в кулаке, а потом кулак разжать, рассыпался. Сильно влажная, вязкая мешанка вредит пищеварению. Можно вместо воды использовать простоквашу или сыворотку. Чаще всего простоквашу я выливаю в кормушки на готовую мешанку. Сначала это стакан простокваши, затем — поллитра. В месячном возрасте 30 индюшат вмиг склевывали 1 литр простокваши. Если солнечных дней мало или в помещение, где находятся птенцы, солнце не попадает, то в корм надо добавлять несколько капель рыбьего жира.
Месяца в 4-5 приучаю к цельному зерну. Индюки любят пшеницу, кукурузу, ячмень. От кукурузы – жирнеют. Хотя в книгах пишут, что 70% зернового корма должна составлять именно кукуруза, чтобы росло на птице мясо.

Кроме зерна, индюки охотно едят огурцы, арбузы. Менее охотно – кабачки, тыкву, кормовую свеклу. Очень любят траву. Охотно едят осот, одуванчик, люцерну, зеленую массу ячменя, пшеницы, кукурузы. К тому же, индюки питаются всякими насекомыми, как летающими, так и ползующими.
Едят индюки и отварной картофель . В отварной картофель советую добавлять отруби (или кукурузную, пшеничную крупу (дерть)), чтобы получить рассыпчатую смесь.
Практика показывает, что картофель лучше давать им в более старшем возрасте, когда у них стабилизируется пищеварение.

В справочниках для птицеводов читаем:"...по сравнению с зерном отруби богаче минеральными веществами. Пшеничные отруби используются в рационе птиц как источник фосфора и витаминов группы В..." В справочниках по составлению кормовых смесей в каждом рецепте присутствуют пшеничные отруби; например, индюшатам пшеничные отруби составляют 20% смеси для приготовления влажной мешанки. Сухие отруби птицы и сами не клюют, а влажные отруби в мешанке им полезны.

Как и любое существо, индюшата должны привыкнуть к новой пище; если с первых дней жизни их чем-то не кормили, то конечно, они должны распробовать, привыкнуть.
Описанный режим питания и содержания помогает мне обходиться без антибиотиков и сохранять здоровыми 100% индюшат.

Правила ухода за индюшатами

      Есть правила, которые просто необходимо выполнять при выращивании индюшат, чтобы избежать падежа молодняка.

1. Кормушки, поилки, миски должны быть чистыми! Перед тем, как их наполнить, необходимо убрать остатки пищи, воды, грязь и тщательно ополоснуть водой.

2. Кормушек и поилок должно быть столько, чтобы все индюшата могли есть одновременно и не было скученности, иначе часть птенцов будет недоедать и отставать в росте.

3. Мешанка должна быть влажной, а не мокрой! Тест простой: возьмите приготовленную мешанку на ладонь, сожмите, а затем разожмите кулак. Если смесь слиплась в комок, то влаги слишком много. Влажная мешанка должна рассыпаться после разжатия кулака. Почему это важно? Влажная мешанка хорошо проглатывается птицей и хорошо переваривается. Слишком мокрая смесь забивает зоб, что может привести к печальным последствиям. К тому же, мокрая мешанка быстро прокисает, плесневеет; склевывая испорченную смесь, индюшата погибают.

4. При приготовлении кормовых смесей обязательно добавляйте в мешанку рыбную и мясокостную муку, мел (кальций), зеленый лук. Лук можно давать только утром и днем! Если скармливать лук вечером, ночью индюшат будет мучить жажда, они станут беспокойными, вялыми.

5. С первых дней вместе со стартовым комбикормом введите в рацион индюшат жгучую крапиву, зеленый лук и простоквашу. Это поможет наладить их пищеварение, в дальнейшем избавит от болезней.

6. В первые две недели жизни индюшатам надо обеспечить постоянную температуру в помещении (+25) — (+30). Резкие колебания температуры воздуха приводят к их заболеваниям. При холодной, ветренной погоде карантинный режим нужно продлить на необходимое время (до установления теплой, безветренной, сухой погоды).

7. Подстилка должна быть всегда сухой! Для этого лучше использовать сухое сено, сухую нерезанную солому, древесную стружку. Только НЕ тряпки и НЕ одеяла. Они быстро намокают от испражнений и пролитой воды;  их трудно чистить и постоянно сушить. На мокрой подстилке индюшата очень скоро начинают болеть и гибнут.
Использовать опилки нельзя. Во-первых, они быстро намокают, а во-вторых, индюшата их будут клевать, что приведет к засорению пищеварительного тракта и даже гибели индюшат.

8. В помещении должно быть Светло! Тепло! Никаких сквозняков! Сквозняки — это болезни. Темное помещение и холод угнетает птиц.

Выращивание бройлерных индюков

  (день 1-ый)   Температура воздуха + 26 градусов. Сухо. Безветренно.

Сегодня купила пять суточных бройлерных индюшат. Судя по размеру шишечки на головке, над клювиком, трое-будующие индюки, двое-будующие индюшки.
Ни первая, ни вторая индюшки-наседки, которых я готовила стать мамочками для бройлерных индюшат, малышей не приняли, стали жестоко их клевать.

Одна из наседок сидит на яйцах две недели, вторая — неделю. Вспоминая опыт прошлого года, когда две индюшки-наседки приняли по десять инкубаторских индюшат ( у меня во дворе и у брата, которому дала индюшку-наседку «напрокат» для обогрева и воспитания индюшат),  и анализируя ситуацию, которая сложилась сегодня, делаю вывод, что спокойно, «без вопросов» и агрессии индюшка принимает чужой молодняк, если уже отсидела на яйцах более трех недель. В этом периоде насиживания она  слышит птенцов в яйце и чужих, которых мы ей подсаживаем, воспринимает как своих, которые только что вылупились.

Малышей пришлось посадить без индюшки в теплое помещение, повесить для освещения и обогрева лампу. В остывшей кипяченой воде развела необходимое количество Байтрила 10% (0,2 мл на 0,4 л. воды) и налила в поилку. В кормушку насыпала стартовый комбикорм для индюшат, добавила мелко нарезанную зелень жгучей крапивы, листьев чеснока и зеленого лука. В отдельную кормушку налила простоквашу.
Индюшата активны. Сразу стали пить воду,  клевать комбикорм и зелень. Простоквашу клевали плохо.
В качестве подстилки использовала сухую солому, на которую положила слой сухого сена. Общая толщина подстилки получилась 8-10 см.
Из опыта знаю, что такая подстилка долго остается сухой, что очень важно для индюшат.

(день 5-ый)   Температура воздуха + 26 градусов. Сухо. Пасмурно. Ветер.
Индюшата активны. Охотно склевывают зелень, которую я им даю один раз в день, утром. Комбикорм тоже хорошо клюют. Сегодня последний раз им добавила в поилки Байтрил 10%. За пять дней использовала 2 мл. этого антибактериального и антимикоплазменного препарата.

Утром выпускаю индюшат на подстилку из сена в том помещении, где они сейчас находятся (небольшая коптильная камера). Они с удовольствием осваивают это небольшое пространство — 1 кв.м. На ночь помещаю их в картонную коробку, которую ставлю в этом же закрытом помещении. В коробке ночью теплее. Круглосуточно горит лампочка. Ночью опускаю ее пониже, чтобы было теплее, днем поднимаю повыше, чтобы не было слишком жарко. Для контроля повесила градусник. Температура в помещении +26 градусов.
При круглосуточном освещении, бройлеры чаще кушают, что помогает им быстее окрепнуть. На ночь в коробку также ставлю поилку и кормушку.
Привлекает внимание один индюшонок. Когда открываю дверь, чтобы заглянуть к ним, он принимает горделивую позу, опускает свои маленькие крылышки к полу, как делают большие, важные индюки, и наклоняет вперед головку, пытаясь «надуть» свои пока еще не выросшие кораллы.

(день 6-ый)   Температура воздуха + 26 градусов. Сухо. Ночью был холодный дождь.
Сегодня увеличила в два раза количество зелени, которую даю индюшатам утром. Этот объем мелко нарезаной травы птенцы склевали за три часа. Видимо, наелись, так как комбикорм склевали не весь. Все-таки не надо давать так много травы в первую неделю жизни птенцов. Хотя они ее любят, но комбикорм тоже есть надо.
На фото: крапива, листья чеснока, перья зеленого лука (в порядке убывания количества)

Начиная с сегодняшнего дня в воду для питья добавляю витамины Чиктоник (Белково-витаминно-минеральный препарат). Рекомендованная концентрация: на 1 литр остывшей кипяченой воды — 1 мл.препарата.

(день 7-ый)   Температура воздуха + 28 градусов. Сухо.
Сегодня, наконец-то, одна из индюшек-наседок приняла под себя бройлерных индюшат. Всего у меня сейчас 5 индюшек-наседок. Три сидят на яйцах. Четвертая днем сидит в утинном гнезде на утинных яйцах. Снять с гнезда удается только на ночь, когда на яйца садится одна из мускусных уток. А пятая уже дней 8-10 сидит в пустом гнезде. Яиц не несет.
Сегодня днем, когда в очередной раз снимала индюшку с утинных яиц, решила отнести ее к бройлерным индюшатам. Индюшата не испугались. Индюшка молча долго оценивала ситуацию, потом села, агрессии не проявляла. Индюшата все пятеро дружно сели ей под хвост. Но, часа через два, индюшка начала клевать индюшат, которые подходили к ней сильно близко. Те очень испугались, сбились в кучку. Пришлось убрать наседку, она пошла нестись. А я решила все-таки попробовать подсадить пятую индюшку, ту, которая сидит на пустом гнезде.
Она тоже долго оценивала ситуацию, а когда я стала подталкивать индюшат к ней ближе, присела, расставив лапы. Перепуганные предыдущей индюшкой индюшата ни в какую не хотели приближаться к наседке. Все-таки минут через 15-20 мне удалось подсунуть под индюшку всех индюшат. Каждые 30 минут ходила к птицам, проверяла как обстоят дела. Лампу пришлось отключить — в маленьком помещении вместе с индюшкой стало очень жарко и душно. До вечера еще несколько раз мне самой приходилось снова и снова подсаживать индюшат под индюшку .
Наконец я с радостью заметила, что индюшка стала «разговаривать» с индюшатами, приглашая под крыло. Птенцы перестали бояться большую птицу. А ближе к ночи все дружно спрятались в ее теплом оперении. Думаю, что все будет хорошо. Под индюшкой индюшатам будет надежней — и Мама, и Защитник, и Учитель.

(день 8-ый)   На улице прохладно, ветренно.
Индюшка освоилась с ролью мамочки, а индюшата полностью доверились большой птице. Хорошо слушают ее говор. По сигналу, а также чувствуя опасность, спешат спрятаться под крыло. Если становится птенцам жарко, выходят из-под индюшки, но далеко не отходят. Одним словом, ведут себя с индюшкой как и положено родным деткам.
Сегодня днем перевела семейство в более просторное помещение - летний птичник. Кормлю как обычно: мелко нарезанные листья жгучей крапивы, листья чеснока, перья зеленого лука, стартовый комбикорм для индюшат, простокваша, в воду добавляю белково-витаминно-минеральный препарат Чиктоник.

(день 10-ый)   На улице с 10 утра до 18 часов очень жарко, температура воздуха +28, +30 градусов, безветренно.
На улице очень жарко. В помещениии, в котором находится индюшка с индюшатами, тоже очень жарко, хотя дверь в птичник открыта.
Сегодня в воду для питья добавила препарат Байкокс (1 мл. на 1 литр воды). Опять поставила простоквашу. Индюшата ее клюют не активно. Индюшка склевывает ее охотно — приучена с детсвтва. Зелень (крапива, чеснок, лук), как всегда, склевывают в первую очередь, с большой охотой. Продолжаю давать тот же стартовый комбикорм для индюшат.
Поскольку в помещении очень жарко и индюшка сидит с открытым ртом, решила выпустить птенцов с наседкой на улицу, в вольер рядом с птичником. Индюшка вышла, а индюшат выносила на руках, так как они знают только это помещение и привыкли к нему.
Многообразие звуков, запахов, движение воздуха произвели сильное впечатление на индюшат. Они стояли замерши на месте, не издавая звуков. Индюшка поспешила забрать их под крыло. Постепенно она переместилась с ними в тень птичника. Все время прогулки наседка переводила птенцов с места на место, то на солнышко, то в тенек. Воду и корм я поставила на землю, в тени птичника. Индюшата с мамочкой частенько перемещались под навес к корму и воде.
Прогулка закончилась в 18 часов. Было еще тепло и безветренно.
Индюшка-наседка просто спасение и для меня, и для птенцов. Я была спокойна, что индюшат никто не обидет (кошки или хищные птицы), они не перегреются, и не остынут, всегда найдут корм и воду, так как индюшка хорошо ориентируется в вольере. Фото дня — первые шаги по земле.

(день 11-ый)   На улице жарко, безветренно.
Режим питания — как обычно. В воду для питья второй день добывляю Байкокс.
Днем, в 10 часов решила опять выпустить индюшат на прогулку в вольер. Оставив дверку птичника открытой, насыпала, чтобы привлечь внимание индюшат, на площадку перед входом и лестницу зеленой травы. Любопытство птенцы проявили, но спуститься по лестнице никто не решился. Индюшка оставалась с ними в помещении. Минут через 40 я заставила индюшку выйти, а индюшат по очереди поставила на лестницу, по которой они благополучно сошли к мамочке.

(день 15-ый)   Третий день дуют холодные северные ветры. Температура воздуха утром +10 градусов.
Зелени стала давать индюшатам значительно больше, два раза в день, до обеда. Добавляю листья осота. Всю зелень склевывают быстро и активно. Индюшата стали больше клевать комбикорма. Стараюсь, чтобы кормушка в течение всего дня была наполнена комбикормом.Простоквашу едят как обычно. Заметила, что индюшата клюют охотно ракушняк, миску с которым я ставлю для индюшки.
На выгул эти дни выпускаю всего часа на 2-3 из-за холодных ветров, которые дуют с утра до обеда. В середине дня ветер стихает, становится теплее, до +25 градусов.
Гулять индюшата любят. Научились сами спускаться по трапику. В вольере чувствуют себя более самостоятельно, чем в первые дни прогулок. И с индюшкой, и без нее принимают песочные ванны (см. фото).

(день 24-ый)   Сегодня очень холодный, ветреный и дождливый день. Температура выше +12 градусов не поднимается. Ветер северный, сильный, постоянный.
Сегодня погода явно не для птенцов, да еще бройлерных. В вольер ни сегодня, ни вчера не выпускала, так как и холодный воздух с ветром, и, особенно, дождь для индюшат губительны. Они за последние 9 дней хорошо подросли, под мамочку не прячутся, не помещаются. Индюшат с индюшкой я неделю назад перевела в другое помещение и другой вольер, поскольку под одной из индюшок-наседок вывелись цыплята и пришлось этих малышей с мамочкой поселять в лучшее для птенцов помещение.
Четвертый день (начиная с 21-ого) для бройлерных индюшат добавляю в воду препарат Бровафом — щепоточка на литр воды.
Кормлю комбикормом, добавляя к нему влажную мешанку. Мешанку  готовлю из дробленого зерна пшеницы, кукурузы, добавляю пшеничные отруби и подсолнечный жмых (макуху)в пропорции 1:1:0,3:0,2. Затем щепотку мясокостной муки, щепотку рыбной муки и трикальцийфосфата. Воды лью немного, чтобы мешанка была рассыпчатой, не слипалась в комок. Затем мешанку соединяю с комбикормом. Комбикорма — 3 части, мешанки — 1 часть. Это я делаю для того, чтобы приучить индюшат к новому корму. Корм насыпаю в невысокую (5 см.) деревянную кормушку.
Утром и днем даю, как обычно, измельченую зелень и простоквашу. К обычному набору зелени стала добавлять мелко резаные стрелки чеснока. Для индюшки в отдельной кормушке — зерно.

(день 25-ый)   Утро холодное, +10 градусов. Днем — солнечно, температура до +22. Ветер западный, не холодный.
Сегодня, наконец-то, можно выпустить индюшат погулять. Гулять они любят. К ним в вольер просилась еще одна взрослая индюшка, которая две недели назад вывела четверых бронзовых индюшат. Индюшат я подсадила к другой индюшке-наседке, у которой вывелось больше 10 птенцов, а индюшку вернула в общий птичник. Но, она очень тосковала о детках, и , увидев в вольере бройлерных индюшат, стала проситься к ним. Поскольку у индюшек одинаковое оперение, то индюшата спокойно отреагировали на появление еще одной большой птицы. Спокойно пасутся в вольере, переходя от одной индюшки к другой.
Индюшки между собой тоже не враждуют, мирно пасутся рядом, а индюк ходит за сеткой вольера, наблюдая за семейством.
На фото видно как подрасли индюшата, с какой охотой принимают зольно-песочную ванну (древесная зола — 1 часть, мелкий речной песок — 1 часть).

(день 31-ый)   Ночь и утро холодные, +10 градусов. Днем — солнечно, температура до +25.
Бройлерным индюшатам пошел второй месяц. Активны, начали летать, правда, не очень высоко — на ветки деревьев, которые находятся в метре от земли. Индюшата все время в движении, отдыхают мало. Второй день выпускаю их гулять в большой вольер. Пасутся вместе с индюком и двумя индюшками. Индюк малышей не обижает, даже как-то сторонится их.
Продолжаю приучать к влажной  мешанке. Уже два дня ее доля в кормовой смеси составляет половину. Состав влажной мешанки я описала выше (день 24-й). Как всегда, утром и днем даю траву. Травы им явно не хватает. На выгуле клюют пастушью сумку и лебеду. Но от лебеды у них жидкие испражнения. Чтобы помочь пищеварению, добавляю мелко резаные листья и цветы тысячелистника ( на Украине эту траву называют «деревій» ).
В рационе остается простокваша. Интересно, что бронзовые индюшата ее клюют активно, а бройлерные — не активно. Но продолжаю давать, так как простокваша помогает пищеварению индюшат.
Сегодня индюшка проводила с индюшатами учение «воздушная тревога». Услышав тревожный крик, индюшата со всех ног бежали к мамочке в укрытие. На тему таких учений у меня есть рассказ  Мамина школа;
Фото дня:

(день 37-ый)   Температура воздуха +20С. Весь день пасмурно, ветренно, большая влажность.
Предыдущие два дня были очень жаркими, температура на солнце за +40С. Индюшата плохо переносят жару. Ходят с открытыми клювами, тяжело дышат, пытаются найти тень под листьями травы. Несколько раз загоняла их в тень птичника, надеясь, что запомнят это место и смогут самостоятельно прятаться от солнца.
А сегодня опять холодно, периодически с неба капает. Решила не выпускать индюшат на выгул. Сидели в птичнике; дверной проем закрыла решеткой, оставив двери открытыми. Индюшатам о-очень не понравилось «заточение». В птичнике стояла кормушка с мешанкой, с травой, ракушняк и вода. Мало было только пространства.
Индюшата растут очень ручными, не смотря на то, что индюшка учит их бояться людей. Сегодня решила взвесить птенцов. Живой вес — 1 кг. Они немного похожи на страусов: высокие ноги, продолговатое тельце, длинные шеи и небольшие головки.
В рационе питания основная часть принадлежит зерновой  мешанке.  Комбикорм даю только вечером. Продолжаю давать траву и простоквашу. Сегодня первый раз дала ряску (в ряске много витаминов; ее употребление молодняком домашней птицы укрепляет их организм). Бройлерные индюшата не стали есть ряску; а бронзовые индюшата быстренько склевали всю порцию. Завтра попробую смешать ряску с пшеничными отрубями ( высевками ).

(день 41-ый)   Температура воздуха +30С в тени; на солнце +45С. Жарко, душно, безветренно.
Индюшата хорошо подрастают. Четвертый день охотно склевывают ряску. Ряску даю 2 раза в день: утром и вечером.
Утром, как всегда, засыпаю в кормушку влажную мешанку.
Уже несколько дней в 16 часов (кормушка к этому времени пустеет) даю индюшатам вареный картофель. Картофель варю мытым, с кожурой, до полной готовности. После варки воду сливаю полностью, затем картофель толку. Поскольку картофельная масса очень клейкая, разминая картофель, добавляю молотое зерно (кукурузу, пшеницу). Мешанка получается рыхлая, не клейкая, и индюшата с удовольствием ее склевывают.
Выпускаю индюшат из птичника в 6.30, закрываю в 19.00.
Фото дня:

(день 55-ый)   Температура воздуха +30С.
Предыдущие две недели стояла очень сильная жара. Температура днем поднималась до +40С и выше. Индюшат приходилось с 12 до 16 часов убирать из вольера в тень птичника (огородила дополнительно небольшой участок). Иначе они могли перегреться и заболеть. Птицы не возражали против таких мер и сами пытались найти тенек, но в вольере негде спрятаться, деревьев и кустов нет.
Ряска, лук и чеснок эакончились. Начала давать кабачки, огурцы и яблоки-падалицу в небольших количествах. Яблоки и огурцы измельчаю на терке, кабачок разрезаю вдоль и даю половину. Зерновую смесь из круп (мешанку)приходится несколько раз за день увлажнять прямо в кормушках — пересыхает, а сухую индюшата клюют плохо.
Воду на протяжении дня по мере загрязнения меняю, чтобы от грязной воду в жару индюшата не поносили. По этой же причине, посуду для простокваши, тертых овощей и поилки в конце дня мою.
Уже две недели в вольере бройлерные индюшата пасутся с домашними бронзовами индюшатами, которые на 10 дней их младше. Сами индюшата мирятся, территорию и кормушки не делят. А вот мамочка-индюшка, которая водит бронзовых индюшат, старательно следит и не допускает общения своих индюшат с бройлерами. По просту говоря, гоняет бройлерных индюшат. Это их беспокоит. Но, к сожалению, территория хотя и не маленькая, но разделить выводки нет возможности.
Фото дня:
На первом фото хорошо видна разница в массе между бройлерными и бронзовыми индюшатами; первые старше вторых на 10 дней. На 3 и 4 фото можно увидеть как выросли индюшата по отношению к большой птице. На последнем фото — изучают незнакомый предмет, а может, жука-незнакомца.

(день 60-ый)   Температура воздуха +28С. Сухо. Теплый ветерок. Облачно.
Сегодня бройлерным индюшатам исполнилось два месяца. Первые, трудные два месяца позади. Индюшата хорошо окрепли, активны. Стали намного самостоятельнее. У приемной мамы-индюшки уже не ищут защиты. Гуляют стайкой отдельно от нее. Но, вечером стараются сесть на насесте рядом с индюшкой. Реагируют на ее крики об опасности.
Сегодня сделала контрольное взвешивание. Вес 2,4 кг. Три недели назад они весили 1 кг.
На фото решила показать размер крыльев двухмесячных бройлерных индюшат.
Фото дня:

На фото 1, на переднем плане — будующий индюк. На 3 и 4 фото хорошо видно насколько бройлерные индюшата опережают в росте бронзовых индюшат, хотя старше их всего на 10 дней.

(день 82-ый)   Как всегда, в этом месяце дни стоят очень жаркие. Иногда идут сильные дожди.
Бройлерные индюшата хорошо подрастают. Ночуют в одном птичнике и пасутся в одном вольере с бронзовыми индюшатами. Рацион у них одинаковый.


Третий день приучаю индюшат к новому виду корма — распаренной пшенице, которую насыпаю в кормушки ближе к вечеру, в последнее кормление. Нашла в литературе информацию о том, что распаренное зерно, в частности пшеница, легче усваиваются индюками.
В первый день реакция на корм была очень неожиданной: индюшата и большие индюшки отскочили от кормушек, вытянули шеи и удивленно кричали «Что это? Что это?».  Корм так и остался нетронутым. Сегодня уже клевали распаренную пшеницу, правда, не очень активно.
Утром, как обычно, даю влажную мешанку. Готовлю ее на простокваше. Увеличила количество подсолнечного жмыха (макухи) в составе мешанки. Жмых и простокваша — белковая пища. А именно белок нужен индюшатам для наращивания массы. Через день, два добавляю в мешанку измельченные варенные куринные яйца.
В обед кормлю индюшат варенным картофелем. Чтобы уменьшить клейкость картофельной массы, добавляю молотую кукурузу или пшеничные отруби. Иногда — и то, и другое вместе.
Ближе к вечеру даю цельное распаренное зерно пшеницы. В перерывах между кормлениями, индюшата охотно поедают арбузные корки, резанные яблоки и груши, тыкву или кабачки, траву люцерну.
Отдельная кормушка всегда наполнена ракушняком. В вольере, в отведенном для купания индюшат месте, насыпается древесная зола и песок.

(день 90-ый)   Как всегда, в этом месяце дни стоят аномально жаркие. Даже вечером в тени температура воздуха +36. Днем на солнце — до 50 градусов жары. (Градусники для контроля температуры развесила везде, где смогла).
Сегодня — 90 дней моим бройлерным индюшатам. Провела контрольное взвешивание. Взвешиваю всегда одного и того же, самого большого индюшонка. Вес его сегодня 5 кг. За 30 дней масса выросла в два раза. Остальные индюшата немного меньше по весу. Самая маленькая из них — индюшка. Ее вес чуть более 3 кг.
Через Google нашла на специализированных сайтах предлагаемые ими таблицы приросту бройлерных индюков. Сравнение своих результатов с таблицами показало, что индюшата отстают в росте, как минимум, на 2 кг! Печально. Анализируя возможные причины отставания, пришла к выводу, что главная причина — аномальная жара, которая стоит уже больше месяца. В птичнике, где ночуют индюки, температура тоже очень высокая, хотя круглосуточно двери не закрываю . Температура выше +35 для бройлеров уже критическая.

      "...Особенно чувствительны к перегреву индейки, что обусловлено большой массой тела и весом грудной мышцы. При этом наиболее подвержены действию теплового стресса тяжелые кроссы индеек. При высоких температурах индейки склонны к чрезмерному употреблению воды, в результате чего происходит обвисание зоба, наполненного жидкостью. Это провоцирует развитие патогенной микрофлоры в зобе, кишечнике и легких, а также приводит к потере массы и гибели птицы..."    (информация взята на отраслевом портале webPticeProm).

У одного из индюков действительно сформировался обвислый зоб (фото 3). Кормов стали поедать меньше, при том, что рацион я не меняла.
И второй причиной, возможно, является совместное содержание бройлерных и бронзовых индюков. При том, что кормушек достаточное количество для обеспечение необходимого фронта кормления на голову, индюшата бегают от кормушки к кормушке, постоянно группируясь по виду «бройлеры», «бронзовые». В более раннем возрасте такой беготни не было, мамочки-индюшки кормили каждая своих детей из отдельной кормушки.
Фото дня:

(день 125-ый)   Ночи установились холодные, до +10 градусов. Днем тепло, на солнце до +30.
Бройлерным индюкам четыре месяца. Растут, набирают вес, хотя быстрого роста не замечаю. Рацион тот же. Поедают, конечно, в большем количестве кормов.
Индюку с отвисшим зобом пришлось раза три давать антибиотик (метронидазол 250мг) когда становился вялым, не ел. Вместе с антибиотиком давала несколько горошин черного перца и вливала по 50-70 мл. простокваши. Антибиотик — чтобы подавить болезнетворную микрофлору в зобе, а перец и простоквашу — чтобы восстановить пищеварение.
Фото дня:
(на втором фото, на заднем плане видна индюшка — приемная мама бройлерных индюков. Индюшата уже переросли свою маму)

(день 150-ый, 5 мес)   Дни и ночи теплые. Стоит золотая осень.
Бройлерным индюкам — пять месяцев.
В рацион добавлены яблоки (падалица), тертый буряк (кормовая свекла) и тыква. В огороде взошли сидераты (горчица и рожь). Вместе с люцерной даю им зелень сидератов.
Люцерна невысокая, косить трудно. Поэтому сегодня в первый раз выпустили их на пастбище вместе с бронзовыми индюшатами. Паслись с большим удовольствием, издавая радостные звуки. Через 20 мин. наелись и сели отдыхать на поле.
Фото дня:
(на первом фото бройлеры — рядом со взрослыми индюшками, которым 2 года.)

Ответы на вопросы про разведение индюков

Какую траву любят индюки ?
   В любом возрасте индюки очень любят зеленые стрелки лука, крапиву жгучую (крапиву двудомную едят плохо), осот огородный (желтушник) — особенно молодую зелень этого сорняка, зеленые стрелки чеснока, листья топинамбура (земляной груши). Также охотно поедают листья одуванчика, люцерну, молодую зелень ячменя и пшеницы, молодой укроп, розетки с листьями купалки канадской (украинское народное название сорняка — заткни гузно). В конце зимы и ранней весной, когда еще нет зелени, охотно клюют семена и листья с высушиных стеблей лебеды (заготавливаю веники с осени).

Что любят индюки ?

В любом возрасте индюки очень любят простоквашу. Ее можно наливать для них в отдельную поилку, на простокваше можно готовить влажную мешанку, а можно просто наливать на корм в кормушку.    Очень любят арбузы и огурцы, как молодые, так и старые желтые. Для молодняка огурцы лучше измельчить на крупной терке, арбуз разрезать на крупные доли или разрезать пополам. Кабачки и тыкву любят меньше.    Из зерновых любят ячмень, хорошо склевывают кукурузу и пшеницу. Для молодняка зерно надо измельчать (молоть) и готовить влажную мешанку.    Летом, когда много молодой ряски в водоемах, можно предложить индюшатам ряску. В ней много витаминов. Правда, не все индюки любят ряску. Но, привыкнув, с удовольствием клюют.    Если есть возможность, то осенью и зимой хорошо добавлять в корм измельченные ядра грецких орех; индюки их очень любят.

 

   Как приучить индюшку нестись в гнезде ?
Индюшки начинают нестись в конце февраля, начале марта. За месяц до начала яйцекладки надо поставить в птичнике гнездо или два гнезда, чтобы индюшки привыкли к нему, посидели в нем, одним словом, — опробовали. Гнезда надо ставить в затененной части птичника.     Я в качестве гнезда использую картофельный ящик, который наполовину заполняю сеном или сухой соломой.    Если гнездо не было подготовлено заранее, и индюшки уже начали нестись в облюбованом ими месте, установите гнездо на то место в птичнике, где индюшки стали откладывать яйца, и положите в него 2-3 яйца (можно куринных).    Если индюшка несется за пределами птичника, то надо постоянно убирать снесенное яйцо, так как она будет возвращаться к месту, где оставила яйцо. Обнаружив место кладки раззоренным, птица начнет искать новое место для яйцекладки. Индюшка перед тем как сесть и снести яйцо начинает кричать (курица кричит уже после того, как снесет яйцо). По этому тревожному крику можно понять, что птица ищет гнездо. В этот момент индюшку можно снять с облюбованного места, отнести в птичник и закрыть на время, чтобы она снеслась именно в гнезде. Мне удавалось таким образом приучить птицу к гнезду.

 

   Почему индюшки расклевывают яйца ?    Почему индюшки несут яйца без твердой оболочки    (без скорлупы) ?
Индюшки расклевывают яйца, если им не хватает кальция и минеральных кормов. По этой же причине домашняя птица несет яйца без скорлупы или скорлупа у яиц бывает очень мягкой. Необходимо в корм добавлять кальций. Я делаю так: покупаю в ветаптеке «трикальцийфосфат» (это порошок белого цвета; упаковки бывают по 0,5кг. и 1кг.) или «природный мел» (обратите внимание- природный, не строительный для побелок). Упаковки мела тоже по 0,5кг. и 1кг. На мой взгляд, «трикальцийфосфат» лучше. Очень хорошо купить минеральную добавку «минерол» ( упаковки по весу такие же). На упаковках написано в каком количестве добавлять эти вещества в корм. Лучше скармливать эти добавки во влажных мешанках — активнее склевывают. Если есть возможность набрать на берегу реки или озера песок с ракушками, то насыпте его в отдельную кормушку, увидите, с каким удовольствием будут клевать индюки ракушки. Если ракушки большие, я их разбиваю. Осенью заготавливаем на зиму мешок ракушек для птицы. Также я даю индюкам толченую яичную скорлупу. Предварительно высушиваю ее в духовке или варю (при этом убиваются микробы, влияющие на потомство, да и вкус другой, чем у «живой» скорлупы).

 

   Каким должен быть вольер для индюков ?
Индюки любят пространство и свободу. На одного индюка рекомендуют площадь для выгула не менее 10 квадратных метров. Мы выделили для 32 индюков под вольера 3 сотки — часть огорода. Огородили сеткой-рабицей. Поскольку сетка была высотой всего 1,5 метра, добавили еще полметра огуречной сетки (пластиковая сетка для выращивания огурцов). Общая высота ограждения получилась 2 метра. Даже такую высоту некоторым молодым индюкам удавалось преодолевать. Индюк — птица большая и любит простор. Если вольер маленький и птицам тесно, начинается поклев более слабых. Индюки хорошо пасутся на высокой траве. Они ловят на траве мошек, жучков, паучков, гусениц. Поэтому рано весной я засеваю вольер травой. За время, пока индюшки выведут молодняк и он подрастет до 2 месяцев, трава вырастет и закроет площадь вольера хорошей зеленью. Справедливости ради, замечу, что к середине осени вольер будет напоминать пустыню — ни травинки. Если на площади вольера отсутствуют кусты или дерево, то надо построить навес, чтобы в жару птицы смогли укрыться в тени и от хищной птицы. В теплое время года индюки будут находиться в вольере весь световой день. Поэтому ведерко с водой и кормушка должны там присутствовать. Индюки на выгуле хорошо пасутся, правда это не мешает им постоянно крутиться около кормушки. P.S. Возможно, у Вас появился вопрос:"А что, без такого выгула индеек нельзя вырастить?" Конечно, можно, если их немного. Правда, они очень часто будут перелетать через забор — простор их будет манить. Мы устали с мужем каждый день их искать на улице и загонять обратно во двор, поэтому и выделили часть огорода под вольер.

 

   Повадки индюков. Каковы они ?
Постоянно наблюдаю за этими красивыми птицами. Открыла для себя многие их повадки и черты «характера». О некоторых я писала в рассказах Мамина школа и «Чужие» дети. Некоторыми наблюдениями поделюсь сейчас.    Индюки, как и гуси, встречают чужих людей громким криком. Если незнакомец все-таки зашел во двор, окружают его и ведут до крыльца, громко крича. Гостя, который им чем-то не понравился (запах алкоголя, недружелюбный окрик, яркий цвет одежды ...), пытаются атаковать, стараются клюнуть, подпрыгивая, в лицо.    В стае сильный индюк и самая сильная индюшка занимают лидирующее положение. Хотя индюшки, в отличии от идюков, дерутся редко, драки за лидерство бывают жестокими. А двух дерущихся индюков разнять просто невозможно. Все равно пытаюсь разнять, так как раны, которые они наносят друг другу, бывают очень серьезные.    В этом году заметила, что индюки могут проводить и санитарную чистку стаи. Заболел молодой индюк. Плохо ел, выйдя на выгул, постоянно сидел на одном месте. Так продолжалось месяца два. Я надеялась, что он окрепнет. Но, когда птица совсем ослабла, индюки его заклевали.    Привыкнув к другой домашней птице, которая пасется рядом с ними, и к собаке, охраняющей двор, индюки относятся к ним миролюбиво. На кошек же нападают, догоняя их, бьют ногами, подпрыгивая, сбивают с ног, а потом заклевывают. Гоняют незнакомых птиц и собак, которые каким-то образом появились на их территории. Хищных птиц замечают высоко в небе и стремительно прячутся.    Заметила, что индюки во время дождя и снега не могут найти укрытие, хотя оно, казалось бы, рядом. Прячутся под травинку, под веточку высокого цветка, кустик. Или просто сбиваются в кучку и кричат. Поэтому в дождь загоняю их под навес или в птичник. Если не загнать, птица сильно намокает, молодняк и слабые особи заболевают, сильно намокнув.    Индюки очень хорошо чувствуют ВРЕМЯ. Пока не был готов вольер, мы выгоняли их на час-другой со двора в поле пастись. Выгоняли всегда в одно и тоже время, в 11 часов. Через несколько дней заметили, что к 11 часам все индюки собираются около калитки, через которую их выпускают на пастбище. Ждут минут 15. Если к этому времени калитку не открыли, они пытаются перелететь через забор. Если индюкам хотя бы раз показать, что есть другое место для выгула, кроме знакомого им двора, то они начнут часто перелетать через забор. Перелетает вся стая. И идут, как говорится, куда глаза глядят. Приходится их искать.    Индюки — очень любопытны. Заметив ежа, его нору или гнездо с осами, соберутся вокруг, вытянут шею, поднимут удивленный крик и будут внимательно рассматривать заинтересовавший их об"ект. Заинтересовать их может не только живое существо. Наблюдала, как с удивлением стая индюков рассматривала незнакомое им расстение, кучу древесного угля с пеплом.

 

   Гнездо для индюшки.  Каким оно может быть?

 

    Таким я делаю гнездо, если не собираюсь забирать индюшат из-под индюшки по мере их появления на свет Божий. На подстилке из сухого сена или соломы насыпаю горку сухого сена и делаю в ней углубление. Вот и все гнездо.

Через сколько дней несутся индюшки?

По моим наблюдениям, молодые индюшки свои первые яйца несут через 2-4 дня. Постепенно перерыв сокращается, и недели через две они станут нести яйца каждый день. Даже, когда индюшка уже сядет насиживать яйца, она продолжает некоторое время нестись.

 

В каком возрасте обрезают крылья у индюшат?

По моим наблюдениям, индюшата начинают перелетать через ограждения вольеров (или заборы дворов)тогда, когда им не хватает зеленого корма или мало места для выгула. Индюки травоядны и, когда видят за забором зеленую поляну, стараются попасть на нее. Ограждения до 1,5 метра перелетают хорошо. Месяцев в 4, 5 они уже летают. Если вольер маленький, тесный для прогулок, индюшата стараются покинуть его, перелетая ограждения. Решить вопрос с полетами индюков, можно тремя способами: кормить их достаточно хорошо, не забывая давать много травы; высоту ограждения вольера делать не менее 2 метров (нарастить ограждение из сетки-рабицы или штакетника можно с помощью огуречной сетки или старой рыболовной сети); или укоротить маховые перья на одном из крыльев. Достаточно на одном, так как это приводит к потере равновесия в полете и птица перестает подниматься в воздух. Но постепенно маховые крылья отрастают, и индюки снова начинают летать. Приходится обрезание крыла повторять. Я, чтобы операцию не проводить дважды, обрезав маховые перья на одном из крыльев, «прореживаю» хвост и второе крыло — укорачиваю длинные перья через одно сантиметров на 8-10. Хвост, который служит рулем, становится «дырявым» и мешает в полете. Нарушенное оперение второго крыла также не дает возможность полета.

 

   Можно ли проверять яйца у индюшек «болтун» или нет?
После двух недель насиживания яиц индюшкой-наседкой я всегда проверяю яйца на предмет «болтун» или нет. Когда индюшка сойдет с гнезда покушать и погулять, я тем временем проверяю яйца в гнезде. Явные «болтуны» сразу убираю. Грязные яйца тоже убираю. Индюшку, как я заметила, не волнуют мои манипуляции с яйцами. Она, возвращаясь с прогулки, спокойно садится в гнездо, не пересчитывая и не пересматривая порядок расположения яиц. {К примеру, индоутки (мускусные утки) не прощают нарушения яйцекладки человеком; дальнейшие действия их нельзя предсказать.}     Через два дня после появления индюшат, я снова проверяю яйца. Дело в том, что индюшка, уже сев в гнездо насиживать яйца, может снести еще 1-3 яйца. И индюшата из этих яиц вылупятся самыми последними, с отставанием от основной партии в 1-3 дня. Холодные на ощупь и «болтуны» удаляю. Спустя еще дня 2-3 индюшка сама покинет оставшиеся яйца, если жизни в них нет.

 

   Примет ли индюшка цыплят?

 

    Будет ли индюшка воспитывать объединенные выводки цыплят? Примет ли она чужих цыплят? Это возможно.     Второй год я от одной из индюшек получаю выводок цыплят. Цыплята в прошлом году получились крепкие, здоровые, с красивым оперением. Думаю, что большую роль сыграло тепло, которое цыплята получили в первые две-три недели жизни, находясь под индюшкой.     В этом году я решила подсадить под индюшку-наседку, которая вывела 7 цыплят, еще семерых, которых вывела курица. Надо отметить, что та группа цыплят, которых высидела курица, были на неделю младше цыплят, выведенных индюшкой. Несколько раз я замечала, что, когда наседка и птенцы находятся в стрессовом состоянии, объединение происходит намного легче. Вот и в этот раз я сначала забрала всех цыплят от наседок в одну корзину. Затем отнесла индюшку в другое помещение, в котором планировала растить цыплят ( насиживали яйца индюшка с курицей в другом, значительно меньшем помещении ), а курицу вернула в общий птичник. Индюшка очень нервничала, кричала, звала цыплят. Вот тут я и принесла ей всех цыплят.

Цыплята поспешили к индюшке, чтобы найти у нее защиты, а та с радостью их приняла. Все эти действия я производила вечером. Семейство успокоилось. А с утра началась обычная жизнь. Цыплята признали индюшку, а она приняла и чужих цыплят тоже. На фото: индюшка и цыплята на второй день после объединения выводков.

Как среди индюшат различить будущего индюка и будущую индюшку?

    Различить индюка и индюшку среди маленьких индюшат возможно по следующим признакам: у индюков ноги более высокие и толще, чем у индюшек; лапы тоже мощнее; носовой нарост (мясистый отросток) больше; будущий индюк тяжелее индюшки; осанка горделивее.

На первом фото: слева — индюк; у него мясистый нарост значительно больше, чем у второй птицы; справа — индюшка (возраст бройлерных индюшат на фото 55 дней). На втором и третьем фото: ноги индюшки и индюка соответственно.

 

   Почему индюшата клюют друг друга?
Одновозрастные индюшата начинают клевать друг друга когда:  - Их содержат в небольших помещениях (клетках, вольерчиках), как говорят, большая скученность на единицу площади. Или попросту, когда им тесно.  - В рационе не хватает кальция. Если на выгуле пасутся группы индюшат разного возраста, то старшие начинают клевать младших, устанавливая свое лидерство. Здесь требуется терпение, чтобы приучить индюшат пастись на одной территории. В возрасте 5 — 7 месяцев индюки способны заклевать до смерти слабого, больного собрата. Чтобы этого не произошло, необходимо слабую птицу изолировать от общей группы: и кормить, и пасти, и ночлег отдельно от здоровых, сильных птиц.

 

   Можно ли выгуливать индюшат в огороде?
Я выпускаю выгуливать индюков в огород только осенью, когда уже не растут огурцы, арбузы, лук и чеснок. Индюки очень любят плоды огурцов, арбузов, зелень лука и чеснока. Если их выпустить летом на грядки, они уничтожат эти растения. Осенью индюки находят массу насекомых в огороде, немного клюют молодой укроп, ботву моркови. Другие растения не трогают, землю не гребут, ходят по грядкам аккуратно. Правда, если появляется в небе хищная птица, вся стая индюков бежит на большой скорости прятаться, не замечая под ногами ничего. Если соседский огород рядом и не огорожен, то мчатся и через него.    У меня на огороде вместо уже убранных растений подрастает зелень пшеницы, ячменя, горчицы. Индюки с удовольствием ее клюют.    Выпуская индюков на грядки, я всегда нахожусь рядом с ними, чтобы птицы не ушли на чужие огороды. Пасу их часа полтора. За несколько дней они успевают с моей помощью выучить границы огорода, и пока я нахожусь в их поле зрения, не переходят границ.

 

   Как кричат индюки? О чем они сообщают своим криком?
Вы знаете о чем кричат индюки? Я люблю слушать их язык. По их крику понимаю, что в данный момент волнует индюка или индюшку. Различаю следующие звуки: -"на территории Чужой" кричат индюки при приближении к их территории чужих людей; -"хочу снести яйцо, иду в гнездо" оповещает индюшка перед тем, как снесет яйцо (курица же оповещает всех уже о снесенном яйце); -"идите дети за мной" зовет мамочка индюшат; -вся стая бежит прятаться, услышав крик «воздушная тревога», в небе хищник; -панический крик «помогите, я потерялся» будет слышан до тех пор, пока не поможешь птице присоединиться к стае; -сбиваясь в кучу, жалобно стонут «холодно»; -крик удивления «Что это? Что это?», на который сбегаются все индюки и млад, и стар; -"гнездо занято, не волнуйте меня" оповещает индюшка; -"опасайся, буду защищаться" шипит индюшка, если ее волнуют в гнезде или пытаются взять индюшат; -жалобный стон издают индюшки, приседая к земле, при отсутствии индюка в сезон спариваний; -очень трагический крик-стон издает индюшка, когда у нее забирают ее индюшат; -спокойная перекличка во время прогулок на пастбище или во дворе; -пронзительный писк птицы, на которую напали (или собрат, или собаки, кошки, другие птицы); -радостный писк индюшат, с которым они бегут навстречу хозяйке (или хозяину), ожидая получить от нее что-нибудь вкусненькое; -монотонный, настойчивый писк птенцов, которые, подняв головки, просят кушать.

 

   Сколько месяцев растут индюки?
У меня бронзовые индейки набирают хороший вес месяцев в 8-9, практически к зиме. Индюки весят 11-12кг., индюшки 7-9кг. Если забой индеек проводить зимой, когда у них наибольшая масса, очень легко ощипывать тушки — колодочек нет. Тушка получается чистая, можно не смалить (не обрабатывать огнем). Чем старше и крупнее птица, тем выше у нее убойный выход, а несъедобных отходов меньше. Бройлерных индеек растят 20-24 недели. В дальнейшем у них существенно снижается прирост живой массы и увеличиваются затраты кормов в расчете на 1 кг прироста.

 

   Можно ли дрессировать индюков?
За эти годы, что выращиваю индюков, убедилась, что они легко дрессируются. Особенно что касается чувства времени.     Можно приучить индюков в одно и то же время возвращаться с выгула в птичник. Достаточно дней 7-10 строго в одно и то же время загонять их с пастбища. Это сформирует у них стойкую привычку. И если вдруг дверь птичника окажется закрытой, они будут топтаться рядом и ждать, чтобы ее открыли.     Некоторое время у нас не было отдельного вольера для выгула индюков, и мы в одно и то же время выпускали их пастись на газон за воротами дома или на огород. В точно определенное время индюки утром собирались у ворот для выхода на газон, а вечером у калитки для выхода на огород. Если «пастух» опаздывал по какой-то причине, индюки дружно перелетали через забор самовольно. Заметила, ждали ровно 15 минут. Что интересно, в другое время дня попыток вылетить попастись на травке не было.     Можно так же приучить индюков покидать территорию на определенную команду (слово). Осенью, когда зелени во дворах уже нет, выпускаем индюков в сад. Здесь они могут найти еще жучков, паучков. Но, на некоторые участка сада, по разным причинам, индюкам не разрешается заходить. Приучаю их к определенной команде, например:"Почему мы здесь?" — с этими словами прогоняю их с этой территории сада. Через короткий промежуток времени, достаточно сказать «Почему мы здесь?», индюки спешат покинуть территорию.

 

   Как заготовить траву индюкам на зиму?
Мы для птиц, в основном для индюков, заготавливаем траву на зиму. Косим летом люцерку и клевер, режим свежескошенную траву на сенорезке и полученную зеленую массу сушим, как сено, на солнце. Просушивать надо хорошо, потому что плохо высушенный клевер сильно слеживается, становится затхлым — в пищу индюкам его в таком виде давать нельзя. Если сушить нерезанную траву, то листья у высушенной люцерки все облетают. Их собрать, конечно, можно, но сухие стебли птица клевать не будет. Порезанная же трава склевывается полностью, без потерь.     После высушивания траву складываем в мешки, которые храним на чердаке сарая. Зимой такую траву можно добавлять в мешанку. Я насыпаю ее отдельно от зерна в кормушки. Клюют с большим удовольствием.     Еще мы заготавливаем веники из лебеды. В августе-сентябре этот бурьян стоит достаточно высокий, с семенами. Рвем траву с корнем, связываем в веники и сушим под навесом. Сушится лебеда долго. Но к зиме веники, как правило, готовы. В конце зимы и ранней весной развешиваем по 2-3 веника ежедневно на сетке вольера так, чтобы индюки могли свободно их клевать. Первым делом птица выбирает семена, а потом склевывает и сухие листочки.     Еще индюки зимой хорошо клюют резанное (на сенорезке) сено из зелени ячменя и гороха.

 

   Почему приседает индюшка?
Почему приседает индюшка? В брачный период индюшки приседают низко до земли, ожидая спаривания с индюком. Если индюка в хозяйстве нет по какой-то причине, то индюшка, постоянно приседая, будет жалобно кричать, сообщая, что она ждет. Бывали случаи, что индюки из других дворовых хозяйств, заслышав эти крики, перелетали «в гости» до ждущих индюшек.

«Чужие» дети (выращивание индюшат)

 Перед каждым птицеводом рано или поздно встает вопрос: «Примет или не примет наседка (курица, индюшка, гусыня или утка) не своих деток?». Передо мной этот вопрос тоже стоял, и достаточно жестко.

Наблюдая за поведением птицы, сделала вывод, что любая наседка готова принять чужой молодняк, если птенцы не будут ее бояться.

Мамочка-птица  какое-то время выжидает, чтобы молодняк принял ее, привык, не убегал, не прятался. Если в течении дня поведени малышей не меняется, она начинает сердиться, клевать тех, кто более непослушен. Вспомните, как родители беруться за ремень, если ребенок не хочет слушаться их.
После такого поведения квочки птенцы еще больше начинают ее бояться, и тогда птица, потеряв терпение, начинает заклевывать чужих птенцов.

В этом году у меня три индюшки вывели 19 индюшат. Говорят, что индюшки, еще насиживая  яйца, чувствуют индюшат, слышат их писк.
Я собрала всех птенцов (некоторым было уже 4 дня, кому 3-ое, 2-ое суток) и среди бела дня подсадила их до одной индюшки. Она не стала выяснять какой индюшонок ее, какой нет, а присела, расставила крылья, как бы приглашая индюшат к себе.Не скажу, что они сразу к ней бросились. Но, когда через час я зашла посмотреть на семейство, то увидела спокойно сидящую индюшку. А из под ее крыла выглядывалили 38 ножек.  Самих индюшат, спрятавшихся в теплых маминых перьях, не было видно.

Увидев меня, индюшка заволновалась, опустила ниже крылья, защищая детей, а из перьев крыла тут же выглянули 19 головок и 38 любопытных глазенок: что в мире происходит, из-за чего это мама волнуется?

Одна из оставшихся без индюшат наседка, очень тосковала. Ходила, всюду искала детей. (Под ней, кстати, вывелось больше всего индюшат). Я решила подпустить к этой индюшке инкубаторских цыплят, которым было дней 5.
Индюшка не возражала, присев и расставив крылья, приглашала их к себе. Но цыплята так испугались большой птицы, что с писком жались один к другому, бегая из угла в угол загородки. Индюшка их не уговаривала, а просто ждала.
Но через день ее терпение закончилось, и она стала их клевать. Пришлось цыплят забрать. Тоже повторилось и с гусятами, хотя им было всего 2 дня.

Через какое-то время эта индюшка обнаружила вольер, в котором гуляли индюшата и первая индюшка. Она перестала есть и пить, днями стояла возле сетки вольера и наблюдала за индюшатами. От нереализованного материнства таяла на глазах. Я решила запустить индюшку в вольер, не смотря на существующее мнение, что птицы не могут делить меж собой птенцов, и как правило жестоко деруться.

Вся группа приняла новую птицу настороженно, но без боев. Бедолага сразу согласилась на вторую роль. Очень преданно помогала первой маме наблюдать за птенцами, в обучение не вмешивалась. Постепенно индюшата к ней привыкли, но слушались только мамочку.
Сейчас уже птенцы выросли, стали взрослыми птицами. А их мамы до сих пор дружны, ходят парой и на сидале сидят рядом.

На эту же тему вспомнила историю, рассказанную в журнале «Дім-сад-город».

Решив вывести гусят в инкубаторе, хозяйка посадила гусыню на куринные яйца. Гусак был активен весь период, пока гусыня насиживала птенцов. Он каждое утро подходил к гнезду, что-то «говорил» гусыне, и они вместе шли к кормушке и воде. Дав время еще и погулять ей, гусак своим гоготаньем (а порой и подгонял) вел наседку до гнезда, ждал, пока она усядется.Когда ж цыплята вывелись, их забрали и подсадили к курице. А гусыню сняли с гнезда.
Гусак, увидев, что гусыня гуляет по двору без птенцов, подошел к ней и громким гоготаньем стал высказывать свое недовольство: «Где же дети?». Весь день ходил за гусыней и громко кричал. Гусыня часто подходила к вольеру с инкубаторскими гусятами, которые уже подросли и убегали от большой незнакомой птицы.Так как гусак продолжал злиться и на следующий день, хозяйка рискнула подпустить гусыню к гусятам. Те сутки бегали от нее, а она мирно ходила за ними, уговаривая не бояться. Через день гусята привыкли и приняли гусыню как маму. А гусак, добившись справедливости, гордо ходил по двору, мирно подходил к вольеру, вытягивал шею и по отцовски подбадривал гоготаньем маму и ее детей.

Всем — Удачи. Желаю, чтобы все индюшата росли здоровыми.

Автор — Ольга.

Похожие записи:

Новости
Новости
© 2017 Моя усадьба